Whisky z palírny Glengoyne je zcela bez nakouření, klasicky je měkká, ovocná a velmi kvalitní. Jednoduchý dobře pitelný single malt!
Whisky je krásně vyvážená v chuti do kokosu, dubu a citrusových plodů, jablek.
Highlander z Glengoyne, známý pro svůj nenakouřený slad. Glengoyne je vždy velmi čistý ve svém stylu, který dovoluje jejich vysoce kvalitní a snadno pitelné whisky, aby svítilo ve svém přirozené barvě a chuti.
Perfektní rovnováha dubu se sladkostí citronu, jablek a karamelu, vůně kokosu. Klasický nádech do sherry sudu přináší intenzitu a bohatost, nejprve plníme v sudech po americkém bourbonu, která nám přidají čerstvé tóny citrusů a vanilky.

Typ sudu: 20 % 1. plnění sudů z evropského dubu po sherry, 20 % 1. plnění sudů z amerického bílého dubu po bourbonu a 60 % ručně vybíraných znovu plněných sudů.

Palírna Glengoyne byla založena r. 1833 na místě dřívější palírny. Palírna je v provozu nepřetržitě od svého založení, ale jméno Glengoyne je používáno až od r. 1905. Před tím vystřídala několik jmen. Současné jméno je odvozeno ze staršího názvu Glen Guin, což znamená Údolí divokých husí.
V r. 1966 prošla palírna rekonstrukcí, během které byl zvýšen počet kotlů z dvou na tři.
Whisky Glengoyne je produkována jako 10, 17, 21, a 30letá, dále byla lahvována 2000AD Millenium Malt a ročníková plnění Vintage Reserves. Whisky se také používá do míchaných Lang's, Famous Grouse a Cutty Sark.Zajímavostí je, že pomyslná čára oddělující oblasti Highlands a Lowlands prochází touto palírnou.
Whisky Glengoyne se destiluje v Highlands, ale zraje v Lowlands.

 

Dodavatel: DIOS TRADING spol. s.r.o., Husova 593, 66442 Modřice u Brna, IČ 49444204